Меню (*.pdf)
«Супстанция» — супы в съедобных стаканах.
- — Более 20 видов крем-супов: мясные и вегетарианские, авторские и традиционные. Грибной крем-суп, том ям, сырный, мексиканский и многое другое.
- — Вторые блюда и стритфуд с разных уголков света. Всё это подаётся в съедобном стакане из бездрожжевого теста.
- — Римская пицца — это разновидность пиццы, которая является наследницей известной с древнейших времен лепёшки из пшеничной муки-фокаччи. Многих интересует, чем отличается римская пицца от классической итальянской пиццы? У настоящей Римской пиццы есть главный секрет: тесто по особой рецептуре с хрустящей корочкой и нежной, кружевной текстурой при разрезе, пицца имеет овальную форму.
- — Лапша WOK — традиционная китайская лапша в коробочках, китайский стритфуд. К лапше можно добавить мясную составляющую, например, курицу или морепродукты. В коробочку добавляется соус и вкуснейшие овощи, получается простое, сытное лакомство, которое удобно есть из упаковки даже на улице, буквально на бегу.
«Супстанция» находится на 2-м этаже. Добро пожаловать!